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全國(guó)豬肉市場(chǎng)將延續(xù)震蕩態(tài)勢(shì) 價(jià)格仍處于歷史同期偏低水平

發(fā)布時(shí)間:2022-05-12 14:50:00來源: 央視網(wǎng)

  央視網(wǎng)消息:豬肉是老百姓“菜籃子”里的主要產(chǎn)品,也是影響CPI的重要因素,四月份至今豬肉價(jià)格發(fā)生了哪些新的變化?來看記者在北京市場(chǎng)的調(diào)查。

  在北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng),負(fù)責(zé)人告訴記者,今年以來,豬肉市場(chǎng)處于供應(yīng)寬松、價(jià)格下行的周期,即使在一季度的消費(fèi)旺季,豬肉市場(chǎng)依然持續(xù)走低,進(jìn)入四月份,豬肉價(jià)格出現(xiàn)止跌反彈的勢(shì)頭。

  北京新發(fā)地市場(chǎng)分析師 劉通:四月份中下旬出現(xiàn)反彈,到(四月)末的時(shí)候,肉價(jià)已經(jīng)漲到17.5元一公斤,月末和月初比,上漲的幅度大概在17%左右。

  劉通介紹,豬肉價(jià)格反彈既有疫情對(duì)豬肉調(diào)運(yùn)造成運(yùn)輸難度加大、成本提高的原因,也有國(guó)家連續(xù)啟動(dòng)凍豬肉收儲(chǔ)的因素。

  北京新發(fā)地市場(chǎng)分析師 劉通:主要原因是政府有收儲(chǔ)托市的政策,抑制了肉價(jià)連續(xù)下滑的勢(shì)頭,使得肉價(jià)逐漸從谷底慢慢爬出。

  據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對(duì)全國(guó)500個(gè)集貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)測(cè),2022年5月份第一周全國(guó)豬肉價(jià)格每公斤24.51元,環(huán)比上漲2.3%,已經(jīng)是連續(xù)三周上漲。業(yè)內(nèi)專家表示,盡管近期豬肉價(jià)格上漲,但由于供應(yīng)充足,價(jià)格在近幾年同期中仍處于偏低水平。

  農(nóng)信互聯(lián)生豬行業(yè)分析師 夏晨豐:目前,全國(guó)豬肉價(jià)格同比去年仍然下降30%以上,目前的生豬養(yǎng)殖仍處于虧損狀態(tài)。后期,豬肉市場(chǎng)仍將延續(xù)震蕩態(tài)勢(shì),近期或?qū)⒂须A段性反彈,但幅度有限,隨著消費(fèi)回暖,價(jià)格有望逐步回升至合理區(qū)間。同時(shí),基于近兩年豬肉價(jià)格大漲大跌的情況,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部已轉(zhuǎn)向逆周期調(diào)控,預(yù)計(jì)本輪的生豬產(chǎn)能調(diào)整將以穩(wěn)為主。

(責(zé)編: 常邦麗)

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