新華社北京1月23日電（記者郁瓊源、于文靜）農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)展規(guī)劃司司長(zhǎng)陳邦勛23日在國(guó)新辦發(fā)布會(huì)上表示，通過推動(dòng)養(yǎng)殖生產(chǎn)過程“省吃儉用”，2023年，飼料配方中豆粕的占比下降到13%，比2022年下降1.5個(gè)百分點(diǎn)，按全年飼料消耗量測(cè)算，相當(dāng)于減少了900萬(wàn)噸左右大豆消耗。

　　豆粕是飼料蛋白的重要來(lái)源。近年來(lái)，隨著畜禽飼養(yǎng)量增加，飼用豆粕消費(fèi)持續(xù)增加，成為拉動(dòng)大豆進(jìn)口的重要因素之一。2023年，我國(guó)大豆進(jìn)口量為9941萬(wàn)噸，比上年增長(zhǎng)11.4%。2023年，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部啟動(dòng)實(shí)施了飼用豆粕減量替代三年行動(dòng)，引導(dǎo)飼料養(yǎng)殖行業(yè)科學(xué)用料，減少豆粕用量。

　　陳邦勛說，飼用豆粕減量替代是科學(xué)可行的。飼用豆粕減量既要“節(jié)流”，也要“開源”。除了豆粕之外，還有糧食加工副產(chǎn)品、微生物蛋白等多種資源，都可以挖掘利用作為飼料。要把這些資源充分利用起來(lái)，同時(shí)想方設(shè)法增加優(yōu)質(zhì)飼草供應(yīng)，推進(jìn)牛羊養(yǎng)殖“以草代料”。

　　下一步，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部還將在減少豆粕飼用量上下功夫，開發(fā)利用其他蛋白飼料資源，增加優(yōu)質(zhì)飼草供給，持續(xù)促進(jìn)畜禽養(yǎng)殖節(jié)糧降耗。