寧波市再添重量級(jí)“國字號(hào)”新名片。11月7日上午，國務(wù)院食品安全辦發(fā)布國家食品安全城市創(chuàng)建結(jié)果：全國共29個(gè)城市被國務(wù)院食品安全辦命名為“國家食品安全示范城市”，寧波以高分位列其中。

　　“國家食品安全示范城市”稱號(hào)，是一個(gè)城市食品安全治理能力和治理水平的最高榮譽(yù)。寧波于2015年啟動(dòng)國家食品安全示范城市創(chuàng)建，積極探索食品安全風(fēng)險(xiǎn)管理的新路徑、新舉措、新模式，形成了一批具有寧波辨識(shí)度的食品安全監(jiān)管標(biāo)志性成果，推動(dòng)全市食品安全狀況持續(xù)好轉(zhuǎn)，人民群眾食品安全滿意度持續(xù)提升。

　　寧波市探索建立溯源機(jī)制把牢“田地頭”：嚴(yán)格農(nóng)資經(jīng)營準(zhǔn)入，全市農(nóng)藥經(jīng)營店智慧農(nóng)資監(jiān)管系統(tǒng)覆蓋率達(dá)99%，實(shí)現(xiàn)農(nóng)藥減量增效；建立完善病死豬“統(tǒng)一收集、集中處理”運(yùn)行機(jī)制，在全省率先實(shí)行主城區(qū)菜牛定點(diǎn)屠宰；全面實(shí)施地產(chǎn)食用農(nóng)產(chǎn)品合格證管理制度，所有區(qū)（縣、市）建成省級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯縣。

　　食品風(fēng)險(xiǎn)隱患控制，數(shù)字賦能靶向監(jiān)管。針對(duì)外賣行業(yè)，寧波于2016年在全國率先研發(fā)應(yīng)用網(wǎng)絡(luò)訂餐智能監(jiān)控系統(tǒng)。目前，寧波市入網(wǎng)餐飲單位證照公示率、合規(guī)率均在99.5%以上，居全國前列。2021年，寧波市推廣應(yīng)用“浙江外賣在線”，建成“網(wǎng)絡(luò)陽光廚房”2.3萬家，直播展示商家后廚情況。加大“浙冷鏈”在進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管中的應(yīng)用，在全省率先設(shè)立進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管倉。

　　食品安全需要社會(huì)“共治”方能“共享”。寧波市在全國率先成功打造“公益+商業(yè)”“共保體+風(fēng)險(xiǎn)基金”“服務(wù)+監(jiān)管”食品安全責(zé)任保險(xiǎn)“寧波模式”，累計(jì)實(shí)現(xiàn)保費(fèi)1.36億元，保額579億元，規(guī)模居全國前列。探索實(shí)施餐飲“紅黑榜”社會(huì)公示制度，倒逼市場消費(fèi)導(dǎo)向，切實(shí)改變了餐飲行業(yè)主體責(zé)任意識(shí)不強(qiáng)、監(jiān)管部門執(zhí)法效力偏弱的頑疾。

　　據(jù)悉，2021年，寧波市食品安全評(píng)價(jià)性抽檢合格率為99.57%，居全省前列；群眾食品安全滿意度達(dá)86.16分，較“十三五”設(shè)定目標(biāo)值提高了16.16分。