國(guó)慶假期即將來(lái)臨，北京市蔬菜、水果和肉類(lèi)供應(yīng)情況如何？記者28日探訪(fǎng)了新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)蔬菜、水果、肉類(lèi)供應(yīng)充足、交易紅火，且價(jià)格都呈現(xiàn)下降趨勢(shì)。

　　在西紅柿交易區(qū)，一輛輛貨車(chē)停放得整整齊齊，成箱的西紅柿擺放在車(chē)廂里。“西紅柿大王”趙士剛介紹，最近西紅柿供應(yīng)充足，大果批發(fā)價(jià)格在每斤1.2元左右?！艾F(xiàn)在還是赤峰、承德的西紅柿，但也進(jìn)入尾聲了，即將‘接棒’的是固安、衡水等地的西紅柿，云南大理基地的西紅柿剛剛種下，預(yù)計(jì)12月就能采收?！壁w士剛說(shuō)，自己每天要進(jìn)場(chǎng)4貨車(chē)的西紅柿，商戶(hù)們都做好了保供準(zhǔn)備。

　　記者了解到，9月28日，新發(fā)地市場(chǎng)蔬菜上市量為1.96萬(wàn)噸，加權(quán)平均價(jià)為3.25元/公斤，價(jià)格比9月1日的4.03元/公斤下降了19%。新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)董事長(zhǎng)張玉璽介紹，9月下旬蔬菜產(chǎn)區(qū)基本南移到北京及北京南部周邊地區(qū)；近期天氣晴好，光照充足，蔬菜產(chǎn)量大增，價(jià)格出現(xiàn)松動(dòng)。國(guó)慶假期過(guò)后，蔬菜產(chǎn)地完成轉(zhuǎn)移，供應(yīng)充足，如無(wú)特殊氣候影響，蔬菜價(jià)格還會(huì)穩(wěn)中有降。

　　國(guó)慶假期，許多市民選擇留京過(guò)節(jié)，走親訪(fǎng)友、居家休憩，對(duì)水果的需求會(huì)明顯增加。昨天，新發(fā)地市場(chǎng)水果交易量為1.2萬(wàn)噸，加權(quán)平均價(jià)為7.93元/公斤，比月初的8元/公斤略有下降。目前市場(chǎng)上進(jìn)口水果頗受歡迎，蘋(píng)果、梨等大路水果也開(kāi)始進(jìn)場(chǎng)，供應(yīng)非常充足。

　　京城秋意漸濃，貼秋膘的市民多了起來(lái)，市場(chǎng)豬肉交易量穩(wěn)步回升。昨天，新發(fā)地市場(chǎng)白條豬上市量為1680頭，加權(quán)平均價(jià)為29.3元/公斤。近期市場(chǎng)豬肉價(jià)格一直維持在30元/公斤以上，9月27日上市量為1455頭，加權(quán)平均價(jià)為30.25元/公斤。昨天牛肉上市量為70頭，羊肉上市量為700頭，分割雞上市量為1萬(wàn)只，海鮮、水產(chǎn)、熟食、豆制品、調(diào)料等供應(yīng)也很充足。

　　據(jù)了解，為滿(mǎn)足廣大市民購(gòu)物需求，在嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)疫情防控政策的前提下，綜合交易大廳與主市場(chǎng)完全分隔開(kāi)，實(shí)行同空間不同時(shí)間的批零分開(kāi)模式，0時(shí)至8時(shí)為批發(fā)時(shí)段，8時(shí)后為零售時(shí)段，便利市民購(gòu)物。

　　為做好國(guó)慶假期的供應(yīng)，新發(fā)地市場(chǎng)組織動(dòng)員各品類(lèi)大戶(hù)增加供應(yīng)，尤其是大白菜及鮮嫩蔬菜的供應(yīng)量，提前增加豆角類(lèi)等南方菜的供給。目前蔬菜日交易量在1.9萬(wàn)噸至2萬(wàn)噸之間，高于裝滿(mǎn)市民“菜籃子”所需的1.8萬(wàn)噸，國(guó)慶期間新發(fā)地市場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)將保持品種豐富，量?jī)r(jià)齊穩(wěn)。