領獎臺上的釀酒師王德斌略顯緊張，他小心翼翼地接過證書，翻開，上面赫然印著：特級技師，編號001。北京市首位特級技師近日誕生。

　　王德斌是“新八級工”制度在本市落地的首位特級技師。此前，我國技術工人技能水平評價主要是初級工、中級工、高級工、技師和高級技師“五級制”。去年，根據(jù)人社部出臺的《關于健全完善新時代技能人才職業(yè)技能等級制度的意見（試行）》，“新八級工”制度在此基礎上，補設學徒工、增設特級技師和首席技師。聘用到特級技師崗位的人員，將比照高級職稱人員享受同等待遇。

　　自去年10月份開始，本市組織開展特級技師評聘試點工作，經(jīng)過前期申報、專家綜合評審等程序，來自一輕控股、北京地鐵等8家企業(yè)16個職業(yè)完成特級技師評聘備案，首批共產(chǎn)生了13名特級技師。

　　據(jù)了解，截至去年底，全市高級工以上的高技能人才已達115萬人。

　　人物檔案

　　王德斌1999年來到北京紅星股份有限公司，從事白酒釀造研發(fā)、微生物應用研究和技術質(zhì)量管理。釀酒是一項技術活兒，其中的每一道工序都有著非常細致的操作標準，傳統(tǒng)的二鍋頭酒采用低溫入池，緩慢發(fā)酵，王德斌會通過手摸、眼觀、鼻聞等方式判斷酒醅發(fā)酵程度。從業(yè)24年來，他“泡”在釀造車間練就了一身“絕活”：抓一把料醅，攥一下就能判斷出濕度；看酒花狀況就能判斷出酒是多少度，前后誤差不超過1度。多年來他創(chuàng)新了近十種系列原酒，參與設計、實施產(chǎn)業(yè)園釀造體系，為企業(yè)創(chuàng)造了較好的經(jīng)濟效益及社會效益。