近日，乃東區(qū)舉辦首次中式烹調師高級培訓班。

　　培訓采用“理論＋實操”雙軌并行的教學模式，特邀資深專業(yè)烹飪師及行業(yè)專家授課，課程體系精心構建，全面覆蓋烹飪技術、營養(yǎng)搭配、食品安全，以及獨具地域特色的高原創(chuàng)新菜品等多元內容，讓學員熟練掌握了現代烹飪技術與傳統(tǒng)藏餐有機融合的創(chuàng)新技法。

　　乃東區(qū)人社局相關負責人表示，將以此次培訓為全新起點，持續(xù)深耕職業(yè)技能培訓項目。后續(xù)計劃推出更多聚焦餐飲管理、營養(yǎng)配餐等領域的進階課程。